辣椒生长缓慢，苗龄长达150多天，在 辣椒幼苗生长发育过程中，最容易发生的病害就是辣椒的炭疽病。一旦防治不力，会造成叶片大量脱落，严重影响幼苗的生长发育，降低辣椒苗的质量和成苗率。 危害症状 辣椒炭疽病在辣椒的整个生育期均可发生，苗期发病，发病初期，在叶片上出现淡褐色的斑点，逐渐扩大为近圆形的病斑，病斑边缘深褐色，中心灰白色，病斑上有一圈一圈的轮纹，湿度较大时，病斑上会长出黑色的小点，即病菌的分生孢子，干燥时，病斑中央破碎穿孔，形成孔洞，发生严重时，叶片上的病斑逐渐增多，叶片因无法获得足够的养分而脱落。最后，整株叶片脱落干净。 辣椒炭疽病是一种真菌性病害，病菌多在病叶、病果等病残体上越冬，成为下一年的主要传染源。当环境条件适宜时，病菌便开始萌发，病菌借助水滴的飞溅作用，飞溅到叶片上侵染辣椒下部的叶片，形成发病中心，在高温高湿的环境条件下，快速向四周蔓延，可在短时间内造成大量叶片发病。   辣椒炭疽病传播蔓延速度快，一定要做好田间调查，一旦发病就要及时防治。 （1）加强通风排湿：辣椒炭疽病是一种高温高湿型病害，高温高湿是造成该病发生的主要环境条件，在管理上，要定期通风换气，降低棚内湿度，创造不利于病害发生的环境条件。 （2）喷药防治：辣椒炭疽病传播蔓延速度快，药剂防治是控制该病最有效的方法。可在发病初期，40%唑醚·戊唑醇悬浮剂20毫升，75%肟菌酯·戊唑醇水分散粒剂20克，兑水30公斤均匀喷雾，每10天喷一次，定期防治，即可控制住该病的继续危害和蔓延。